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Présentation du vin rouge Sauvion - Anjou - Chemin des Saules 2007
Le vin de Loire Sauvion - Anjou - Chemin des Saules fait partie des vins d'appellation Anjou et ce vin est à base de cépages Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Une seule cuvée est pour le moment recensée pour ce cru, pour l'année 2007.
Avec sa nature, le vin Sauvion - Anjou - Chemin des Saules s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : artichauts, escalope de veau et charcuteries.
De façon plus globale (étant d'appellation Anjou) lièvre, fromages à pâtes pressées non cuites et veau s'accordent très bien sur ce vin-là.
Ce cru Sauvion - Anjou - Chemin des Saules est produit par le producteur Château du Cléray - Maison Sauvion situé dans la ville Vallet (Loire-Atlantique).
Cette société Château du Cléray - Maison Sauvion produit également d'autres crus de Loire, notamment le Sauvion - Anjou - Chemin des Saules, le Sauvion - Bourgueil - La Pierre Percée, le Sauvion - Anjou Vieilles Vignes, le Sauvion - Coteaux du Layon et le Château du Cléray - Muscadet de Sèvre-et-Maine Sur Lie.
Château du Cléray - Maison Sauvion produit également d'autres crus n'étant pas des vins de Loire notamment le Sauvion - Fildefere Merlot, le Sauvion - Fildefere Syrah - Rosé, le Sauvion - Douce Surprise et le Sauvion - Vin De Pays De La Loire Cler Blanc.
Si vous souhaitez acheter du Sauvion - Anjou - Chemin des Saules, vous pouvez joindre le producteur Château du Cléray - Maison Sauvion en appelant le 02 40 36 22 55.